Маҳсулоти лозима: 2 тухм 200 г орд 2 картошкаи обпаз 0, 5 кг ҳасиби обпаз (вареная) 1 пиёзи калон об, намак, мурч равғани растанӣ Тарзи таҳия: Аз орд, тухм ва об хамири қаймоқмонанд тайёр кунед. Картошкаи дар об пухтаро бо ҳасиб ба таври наргисӣ реза кунед, пиёзро бошад нимҳалқа ва бо хамир ҳамаашро якҷоя созед. Хамирро дар тобаи равғанаш тасфон як қошуқӣ андохта, аз ду ҷониб сурх кунед.