Маҳсулоти лозима:

900 грамм болчаи мурғ, 1 қошуқ паприка, 1 қошуқ асал, 1 дандона сирпиёз, 150–200 мл чошнии лӯбиё.

Тарзи таҳия:

Болчаҳои мурғро бо паприка, асал, сирпиёзи кӯфта ва чошнии соя омехта намуда, барои 1 соат дам диҳед. Сипас дар лаълии тафдон ҷойгир карда, дар ҳарорати 160 дараҷа 40 дақиқа пазед. Баъдан болчаҳоро тоб дода, барои боз ҳам сурху ҷиллонок шуданаш боз 15 дақиқаи дигар дар тафдон пазед.