Маҳсулоти лозима:

4 дона картошка, намаку мурч, 20 грамм равғани маска, 70 грамм панир, 1 тухм.

Тарзи таҳия:

Картошкаро пухта, аз он пюре тайёр кунед ва ба он намаку мурч, равғани маска, тухм илова кунед. Картошкаи латзадаро дар ҳолати гармияш ба халтачаи пухтупазӣ гирифта, аз он ба рӯи тобаи коғаздошта гул гузоред. Гулҳои картошкагинро то сурхча шуданаш дар ҳарорати 180 дараҷа муддати 15-20 дақиқа пазед.