Бонувони азиз! Дар рӯзҳои истироҳат дар гирди астурхони пурнозу неъмат бо аҳли оила фароғат кардан кайфияти аҷибе дорад.

Барои он ки дастурхони шумо боз ҳам лазизтар гардад, тарзи тайёр кардани як хӯриши хеле гувороро манзуратон месзем, ки бо моҳӣ ва замбурӯғ тайёр карда мешавад.
                           Маҳсулоти лозима:
1 бонка (200г) озодмоҳӣ (сельд), 3 тухми обпаз,2 пиёз,2 сабзӣ,
1 стакон занбурӯғи очонидашуда,майонез,равғани растанӣ, 6 дона сирпиёз.

                              Тарзи таҳия:
Хӯриши мазкурро қабат ба қабат бо ин тартиб чинед:
1. Озодмоҳии очонидашудаи бо чангак латзада.2. Пиёзи бирёншуда.
3.Занбурӯғ.4. Сафедии тухми пухтаи аз турбтарош гузаронидашуда, бо сирпиёз. 5. Сабзии дар равған бирёншуда.Ба ҳар қабати хӯриш майонез молед. Қабати болоии хӯришро бо зардиҳои тухм оро диҳед.